Toms Kaffeerösterei

Volles Kaffee-Aroma aus Berlin-Zehlendorf am U-Bahnhof Onkel Toms Hütte!

Kaffee ist ein  Produkt mit einer langen Geschichte und Tradition. Schon früher galt Kaffee als Luxusgut - und auch heute erfreuen sich Genießer an den wertvollen Aromen feinster Sorten.

In Toms Kaffeerösterei finden Sie eine große Auswahl an Produkten, die Ihnen zur morgendlichen Begrüßung oder zum gemütlichen Kaffeeklatsch mit ihrem vollen Aroma Freude bereiten können.

Auf diesen Seiten möchten wir Ihnen einen kleinen Vorgeschmack auf unser Angebot geben. Wenn Sie unsere Kaffees und Espressi probieren und sich informieren möchten, sind Ihnen unsere Mitarbeiter in unserem Ladengeschäft jederzeit gerne behilflich.

 

Unser großes Kaffee-Sortiment bietet Ihnen eine große Auswahl aus den unterschiedlichsten Herkunftsländern. Unser Rohkaffee stammt aus Süd- und Mittelamerika, Asien und Afrika. Von mild bis kräftig, gemahlen oder in ganzen Bohnen, wir erfüllen Ihnen jeden Wunsch.

 

Der wesentliche Unterschied zu den industriell gerösteten Kaffees ist jedoch, das von uns praktizierte Langsamröstverfahren. Dabei werden  die Kaffeebohnen  - im Gegensatz zum Industrieröstverfahren (bei ca. 600 °C in 1-2 Minuten)  - langsam bei niedrigen Temperaturen (200-220 °C) veredelt und entwickeln dabei erst ihr volles Aroma. Außerdem werden bittere Säuren herausgeröstet, was den Kaffee besonders bekömmlich macht.

 

Kommen Sie gerne vorbei, in die Rösterei an der U3 oder besuchen Sie unseren Onlineshop. Dort können Sie unseren Hochlandkaffee und Espresso nach Herzenslust ausprobieren.

Folgende Marken führen wir in unserem Ladengeschäft